Una receta fácil y deliciosa de la mano de Ariel Rodríguez.
Ingredientes:
Milanesas de nalga 8 u.Inglesa para empanar c/n.Pan rallado c/n.Aceite para freír c/n
Relleno napolitana
Salsa de tomateTomate c/nCebolla c/nAjo c/nOrégano c/nAceite de oliva c/nSal c/n
ArmadoQueso mozzarella c/nRodajas de tomate c/nAjo c/nPerejil c/nPan rallado c/nQueso rallado c/n
Milanesas de jamón crudo y rúculaMozzarella c/n.Queso rallado c/n.Tomates cherrys c/n.Ajo c/n.Aceite de oliva c/n.Rúcula c/n.Jamón crudo en fetas c/n.
De cebolla y brócoliSalsa bechamel 500 cm3.Queso rallado 50 gr.cebolla 2uBrócoli 1uCebolla 1 u.Ajo 2 dientes.Queso mozzarella 200 gr.